Bartscher M 7110 Kombidämpfer bis zu 7 x 1/1 GN oder 600x400mmAusführung CNSKnebel-BedienungFassungsvermögen bis zu 7 x 1/1 GN oder 600 x 400 mmFunktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-D...
Bartscher M 7110 Kombidämpfer bis zu 7 x 1/1 GN oder 600x400mm
Ausführung CNS Knebel-Bedienung Fassungsvermögen bis zu 7 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar Dampferzeugung durch Direkteinspritzung Wrasenabzug regulierbar Garraumbeleuchtung Praktischer GN-Quereinschub LED-Anzeige fur Kerntemperatur Vorbereitet fur die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers Vorbereitet für die Halterung der Handbrause Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen Auflageschienen herausnehmbar
Technische Daten
Abstand zwischen den Blechen 74 mm Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C Wasseranschluss 3/4" Anschlusswert: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Maße: B 890 x T 815 x H 815 mm
Lieferung inklusive: 1 Rost 1/1 GN und 1 Blech 1/1 GN
Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar.