Cuppone Caravaggio TS Touchscreen Pizzaofen 2 Kammer Eckpizzaofen

Cuppone Caravaggio TS Touchscreen Pizzaofen CR835/2TS 2 Kammer Eckpizzaofen
Maße:1445x1639x777mm

Made in Italy

Produktdetails
Cuppone Caravaggio Pizzaofen CR835/TS 2 Kammer Eckpizzaofen

- Vorderseite aus Edelstahl
- Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs-und Schließsystem mit Druckfeder
- Sammelbehälter für Krümeln unter der Tür
- Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
. Backkammer aus Edelstahl
- Intergriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
- Beleuchtung der Backkammer Beide Zeiten 12 Volt Halogenleuchten,die an der Frontseite
  des Ofens ausgewechselt werden Können
- regulierbarer Abzug der Backdämpfe
- Schamottstein aus Cordierite
- Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von  Ober-und Unterhitze
- Separate Steuereinheit,die von der Frontseite des ofens zugänglich ist
- Sicherheitsthemostat
- Lüfter für Kammer

Touchscreen Kontrollsystem mitder Möglichkeit, die Temperaturder Backkammer und dieLeistung der

Heizwiderstände(Ober-undUnterhitze) von 0 %bis 100 % differenziert zu regeln.Programmierung der

Backzeit,Akustische Meldung überdas Ende des Backvorgangs,wöchentliches Timer.

EingebautePYROLYSYS und ECONOMYund WÄRMERÜCKGEWINNUNGFunktionen

-für 16 pizzen Ø 350 mm oder 8 Ø 500 mm Pizzen
-innenmaße ( BxTxH ):1181 x 1181 x 138 mm
-Außenmaße ( BxTxH ):1445x1639x777mm
-Temperaturbereich:  bis 400°C
-Durchschnittlicher Verbrauch 14,00 kW/h
-Leistung: 23,6 kW
-Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
-Gewicht: 520 kg